Recetas hechas por Antonio Tella (#touts).
El concepto es aprovechar al máximo lo que tiene en casa, sin dejar pudrir lo que sobra en la nevera o caducar lo que hay en la despensa. Se puede seguir una receta como base y cambiarla según lo que hay disponible en tu casa, mezclando la creatividad y la noción basica de cocina.
Intento usar productos de calidad, de preferencia integrales y orgánicos cuando posible.
Siempre miro unas cuantas recetas y luego invento la mia, sin miedo!
5.4.09
mas sushi
ahora mas intimo, con menos gente,
y mas currado...
esta vez pusimos caviar por encima...
mmmm... rico !!!
ingredientes, lo mismo de siempre:
salmon, atun, sesamo, aguacate, mango, cream cheese, pepino y cebolleta....
1 comentario:
que hambreeee
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