tag:blogger.com,1999:blog-41242508318441906872011-09-06T14:29:17.752+02:00Recetas hechas por Antonio Novaes (Tuts) en Madrid y un poco de todo. El concepto es aprovechar al maximo los alimentos, sin dejar pudrir lo que resta en la nevera, usando siempre lo que hay disponible en tu casa. Creatividad + la noción basica de cocina y ingredientes de la región. Importante: usar alimentos frescos y sanos. Equilibrio de carbroidratos, grasas y proteinas. Ponga la creatividad en juego, cambie un ingrediente u otro si necesitar y intentarlo.Tunico Novaeshttp://www.blogger.com/profile/14885386096688225537noreply@blogger.comBlogger121100tag:blogger.com,1999:blog-4124250831844190687.post-44806527205705780602009-11-26T22:38:00.003+01:002009-11-26T23:04:34.863+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/Sw72PO22Q9I/AAAAAAAAAEk/6bB1crEZa1g/s1600/IMG_0009.JPG"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 240px; height: 320px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/Sw72PO22Q9I/AAAAAAAAAEk/6bB1crEZa1g/s320/IMG_0009.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5408530944065160146" border="0" /></a><br />actualizando un poco aqui...<br />cambio de piso, con una nueva compañera-cocinera!<br />casi todos los dias hay comidita rica y elaborada...<br /><br />la foto que saqué fue de la musaka.<br />RICA !!!<br />hay miles de recetas en internet,<br />y creo que son todas muy parecidas...<br />y tarda un poco, pero dificil no lo es.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4124250831844190687-4480652720570578060?l=cocinagororoba.blogspot.com' alt='' /></div>Tunico Novaeshttp://www.blogger.com/profile/14885386096688225537noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4124250831844190687.post-22277166141052484012009-04-05T23:28:00.007+02:002009-04-05T23:40:23.312+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/SdkjqVg7BvI/AAAAAAAAAEc/YrSn4rnrcKo/s1600-h/IMG_2477.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/SdkjqVg7BvI/AAAAAAAAAEc/YrSn4rnrcKo/s320/IMG_2477.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321323644951660274" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/Sdkjp1ba_EI/AAAAAAAAAEU/oVY5bC0mPCI/s1600-h/IMG_2476.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/Sdkjp1ba_EI/AAAAAAAAAEU/oVY5bC0mPCI/s320/IMG_2476.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321323636338654274" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/Sdkjprz7-QI/AAAAAAAAAEM/LrD8UoN2BzU/s1600-h/IMG_2475.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/Sdkjprz7-QI/AAAAAAAAAEM/LrD8UoN2BzU/s320/IMG_2475.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321323633757124866" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/SdkjpQqp65I/AAAAAAAAAEE/cfK5qY9E-CI/s1600-h/IMG_2471.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 240px; height: 320px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/SdkjpQqp65I/AAAAAAAAAEE/cfK5qY9E-CI/s320/IMG_2471.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321323626470435730" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/SdkjpGSpUGI/AAAAAAAAAD8/HpoIpWua484/s1600-h/IMG_2470.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 240px; height: 320px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/SdkjpGSpUGI/AAAAAAAAAD8/HpoIpWua484/s320/IMG_2470.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5321323623685378146" /></a><br />ahora mas intimo, con menos gente,<div>y mas currado...</div><div>esta vez pusimos caviar por encima...</div><div>mmmm... rico !!!</div><div>ingredientes, lo mismo de siempre:</div><div>salmon, atun, sesamo, aguacate, mango, cream cheese, pepino y cebolleta....</div><div>las fotos !</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4124250831844190687-2227716614105248401?l=cocinagororoba.blogspot.com' alt='' /></div>Tunico Novaeshttp://www.blogger.com/profile/14885386096688225537noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4124250831844190687.post-88505301310247638402009-02-15T20:27:00.004+01:002009-02-15T21:54:34.422+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/SZiAxdW-NpI/AAAAAAAAADE/Jh9vNU1GA_o/s1600-h/IMG_1132.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/SZiAxdW-NpI/AAAAAAAAADE/Jh9vNU1GA_o/s320/IMG_1132.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5303130148411684498" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/SZiATNi-09I/AAAAAAAAAC8/bJPSqHqABIc/s1600-h/IMG_1133.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/SZiATNi-09I/AAAAAAAAAC8/bJPSqHqABIc/s320/IMG_1133.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5303129628771013586" /></a><br />Antes de todo, filipinos porque para hacerlo se tarda mucho y es muy trabajoso.<div>Pero cuando está listo, se compensa. Sinceramente, el mejor sushi de Madrid.</div><div>Y todo eso empezó hace un par de meses con nuestra chef chilena Francisca Garcia, que nos enseño paso a paso como hacerlo.</div><div> </div><div>Se necesita:</div><div>esterillas para liar los rollos</div><div>algas (por supuesto)</div><div>arroz grano corto (como lo de paella)</div><div>wasabi</div><div>vinagre blanco</div><div>pepino</div><div>salmon, atun y gambas</div><div>aguacate</div><div>sesamo</div><div>alguna fruta (mango por ejemplo)</div><div>cream cheese</div><div>cebolletas</div><div> </div><div>luego os enseño los pasos...</div><div> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4124250831844190687-8850530131024763840?l=cocinagororoba.blogspot.com' alt='' /></div>Tunico Novaeshttp://www.blogger.com/profile/14885386096688225537noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4124250831844190687.post-29736631043956390952009-01-22T19:25:00.005+01:002009-01-22T19:48:19.901+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/SXi8gNHzI5I/AAAAAAAAACM/azFObxfe7Rw/s1600-h/IMG_1021.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/SXi8gNHzI5I/AAAAAAAAACM/azFObxfe7Rw/s320/IMG_1021.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5294188623438226322" /></a><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/SXi8f-AwLbI/AAAAAAAAACE/5X4IyZVm9vE/s320/IMG_1020.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5294188619382140338" /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/SXi8fl3jriI/AAAAAAAAAB8/SDSy8nG522s/s1600-h/IMG_1017.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/SXi8fl3jriI/AAAAAAAAAB8/SDSy8nG522s/s320/IMG_1017.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5294188612901121570" /></a><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">New year, new master, new flat mate...</span></span><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Lorena is the new one that will prove my kitchen's experiments...</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">We're doing well so far... </span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">she cleans and I cook... what a wondering marriage !!! </span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">And after 15 days of holidays eating far from home, I NEED to cook...</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">some pics of one night cooking...</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">and I think she likes it !!</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">We already had Pasta Bolognesa with canela, Setas &amp; Mushrooms, Strogonoff...</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">and most of times salad at night... Afterall we have to maintain the shape in the winter too... </span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Specially after this Holidays, that in 15 days I've eaten Mc Donald's half of the days... </span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Hello Fatties !!! Champagne for Everyone...</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">And Ferrero Rocher !!!</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'trebuchet ms'; "><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">So now, back to routine and healthy life !!!</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"> </span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4124250831844190687-2973663104395639095?l=cocinagororoba.blogspot.com' alt='' /></div>Tunico Novaeshttp://www.blogger.com/profile/14885386096688225537noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4124250831844190687.post-42054141914114200272009-01-08T22:31:00.002+01:002009-01-08T23:03:11.355+01:00La idea es crear una comida con sabor <span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_0">hindú</span>.<div><br /><div>2 cebollas picadas en tiras</div><div>2 pechugas de pollo picado en tiritas finas</div><div>1 tomate picado</div><div>algo de pimiento rojo picado</div><div>champignones o setas </div><div><span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_1">gengibre</span> (puede ser en polvo)</div><div>sal y pimienta </div><div>canela en polvo (por supuesto)</div><div>salsa de soya</div><div>frutos secos (almendras, pistachos, dactiles o cacahuetes) picados</div><div>perejil, albahaca</div><div>miel y un poco de colorante</div><div><br /></div><div>Fritar la cebolla, añadir el pollo, la salsa de soya, dejar unos minotos,</div><div>Añadir el tomate, el pimiento, los frutos secos, y todo lo demas, </div><div>y dejar cocinar por unos 5-10min.</div><div>y ya, está listo !!!</div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4124250831844190687-4205414191411420027?l=cocinagororoba.blogspot.com' alt='' /></div>Tunico Novaeshttp://www.blogger.com/profile/14885386096688225537noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4124250831844190687.post-30036692546193513052008-08-27T10:58:00.002+02:002008-08-27T11:15:31.567+02:00dulce buenisimo, receta de mi avuela, claro que si!<br />es fácil!<br /><br />1 paquete de biscochos Champagne (con azucar) mojados en de leche caliente con Colacao,<br />puestos pegados uno a uno al fondo de un molde de vidrio.<br /><br />1 litro de leche + 1 lata de leche condensada + 4 yemas de huevo,<br />en 1 olla, fuego medio-bajo,<br />dejar 1 parte del leche, calientarlo, y en 1 taza, añadir 6 cucharas de Maisena, y mezclarlo en la olla.<br />Nunca dejar de revoltear la mezcla para no quemar... Cuando empezar a espesarse, quitar del fuego, y ponerlo sobre los biscochos con chocolate. Dejar enfriarse un poco.<br /><br />Ahora, las 4 claras que sobraron, en 1 mixer (mini-primer), velocidad baja, empezar solo las claras, luego echar 4 cucharas de azucar, poco a poco... hasta que quede como una crema...<br />Añadir 1 chuchara de nata, solo 1 sino estropea todo...<br />Y ya, poner la crema sobre las demas capas de antes, en la nevera,<br />y listo para disfrutar del puro placer...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4124250831844190687-3003669254619351305?l=cocinagororoba.blogspot.com' alt='' /></div>Tunico Novaeshttp://www.blogger.com/profile/14885386096688225537noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4124250831844190687.post-44872045369867752662007-11-20T13:42:00.000+01:002007-11-20T14:27:55.117+01:00bueno, preciso levar este blog mas a serio, mas está dificil...<br />comecei a trabalhar, o dia todo, e estudar por la noche,<br />o sea, no more time to cook...<br />solo en los fines de semana !<br /><br />La ultima gororoba hecha fue el <span style="font-weight: bold;">Strogonoff</span>,<br />ya que queria algo brasileño, pero con lo que habia en casa.<br /><span style="font-weight: bold;">Strogonoff</span> es carne de ternera, pollo o pavo en trozos pequeños, con cebolla, ajo, champiñones y salsa rosa: salsa de tomate con nata para cocinar.<br /><br />ingredientes:<br /><br />.4 filets de pavo picados temperados con cebolla, ajo, perejil, shoyo y chille.<br />.cebolinha, erva doce, gengibre y cacauetes picados<br />.salsa de tomate<br />.tomatitos<br />.nata para cocinar<br /><br />Fritar el pavo con la cebolla y todo lo demas, echando agua y shoyo para que no quemes.<br />despues añadir la salsa de tomate, sal, dejar cocinar por un rato.<br />Despues añadir los tomatitos por 1 min, apagar el fuego, y echar la nata.<br /><br />Acompañamientos:<br />pure de patatas, arroz silvestre, espinacas cocidas y farofa !<br /><br />Super rico.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4124250831844190687-4487204536986775266?l=cocinagororoba.blogspot.com' alt='' /></div>Tunico Novaeshttp://www.blogger.com/profile/14885386096688225537noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4124250831844190687.post-66238189161496521582007-10-06T11:48:00.000+02:002007-10-06T12:01:26.369+02:00Tentei uma variaçao da famosa couve.flor gratinada, com molho branco, ao forno.<br />Mas como gosto de fazer experiencias, e estamos de dieta, saiu tudo ao reves e ficou uma delicia.<br /><br />Refogar, com 1 fio de oleo:<br />1 cebola cortada em tiras<br />2 dentes de alho em pedaços<br />umas 10 azeitonas picadas,<br />ai juntar a couve flor, que se desfaz muito facil, entao acaba virando uma gororoba, hehehe...<br />Acrescentar um minimo de agua, shoyo, sal, manjericao e pimenta a gosto. E eu coloquei uma pitada de noz moscada.<br />Acrescentar meia lata de milho, deixar tudo isso em fogo baixo e tampado depois de refogado.<br /><br />Molho, misturar a parte:<br />1 yogurt natural<br />1 colher de mostarda dijon e mais algum tempero que queira.<br /><br />Jogue por cima da Gororoba na panela,<br />desligue o fogo, misture um pouco<br />e sirva<br /><br />Facil, Barato, Light e Gostoso...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4124250831844190687-6623818916149652158?l=cocinagororoba.blogspot.com' alt='' /></div>Tunico Novaeshttp://www.blogger.com/profile/14885386096688225537noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4124250831844190687.post-50238122274514577862007-10-05T21:55:00.000+02:002008-12-10T18:06:05.233+01:00<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/RwaXc66vU3I/AAAAAAAAAAo/i4XXBPmojzk/s1600-h/plantinhas.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/RwaXc66vU3I/AAAAAAAAAAo/i4XXBPmojzk/s320/plantinhas.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5117944549660906354" border="0" /></a><span style="font-family:verdana;">meu vasinho com plantinhas</span><br /></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size:130%;"><span style="font-family:verdana;"><span style=";font-family:verdana;font-size:100%;" >perejil (salsinha), oregano e Girasoles !!!<br />tao crescendo tanto... daqui a pouco ingredientes naturais..</span><br /></span></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4124250831844190687-5023812227451457786?l=cocinagororoba.blogspot.com' alt='' /></div>Tunico Novaeshttp://www.blogger.com/profile/14885386096688225537noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4124250831844190687.post-22429632060909790652007-08-22T18:24:00.000+02:002008-12-10T18:06:05.389+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/RsxkECq0xWI/AAAAAAAAAAY/qbrTypR-3Rc/s1600-h/niver+027.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_CRrSE4f9dc8/RsxkECq0xWI/AAAAAAAAAAY/qbrTypR-3Rc/s320/niver+027.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5101562498502673762" border="0" /></a><br />Em comemoração ao cumple de Fabiflipo,<br />resolvemos criar uns pintxos para os invitados.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">A.</span>Queso Manchego con Marmelada<br /><br /><span style="font-weight: bold;">B.</span>Queso de Cabra con Ovas y Marmelada<br /><br /><span style="font-weight: bold;">C.</span>Crema de Morcilla con Aceituna<br /><br /><span style="font-weight: bold;">D.</span> Homus con tomatito<br /><br /><br /><br />A ver...<br /><span style="font-weight: bold;">A.</span> Queso manchego é tipico espanhol, mas tanto faz na verdade.<br />Em geral queijos com o sabor nao tao forte combinam muito bem com coisas doces.<br />Como tinhamos aquelas geleinhas de hotel, gastamos todas. Mas as melhores foram de Morango e Pessego, em cima da fatia de Quese Manchego.<br /><span style="font-weight: bold;">B.</span> Queijo de Cabra é uma delicia, e desde que cheguei na Espanha, virei adicto a esto !!!<br />Se ele for mais fresco, vem com uma casquinha e por dentro bem cremoso, como o Brie e Cia.<br />Serve na salada, com sanduiches no George Formann, etc.<br />Aqui servimos igual ao anterior com geleia, e tambem com ovas em cima. Ficou bem bom...<br />Apesar qe descobri que nao gosto muito de ovas...<br /><span style="font-weight: bold;">C.</span> Morcilla é beeem tipico espanhol. Tipo uma linguiça de sangue de porco, com mais uns troços estranhos no meio... prefiro nem saber muito senao nao como. Bom, esquentei a Morcilla, acrescentei 1 colher de maionesy e um pouco de creamcheese, ficando uma pasta. Servi sobre torradinhas e com uma rodela de azeitona por cima.<br /><span style="font-weight: bold;">D.</span> Homus também virou minha especialidade aqui. Ainda mais depois que a Ana comprou um mixer. Facilita tanto a vida !!! Bom, homus é outra receita, mais tarde. De momento colocamos homus nas torradinhas e meio tomatinho cereja em cima. e um pouco de oregano.<br />That´s it... comemos bem.... todos aprovaram...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4124250831844190687-2242963206090979065?l=cocinagororoba.blogspot.com' alt='' /></div>Tunico Novaeshttp://www.blogger.com/profile/14885386096688225537noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4124250831844190687.post-9462438966577708372007-08-13T23:53:00.000+02:002007-08-14T00:06:49.065+02:00buenas,<br />essa foi criada a algum tempo, mas vou aproveitar a situação e já postá-la.<br /><br />> qualquer tipo de pasta, mas fica melhor se não for tipo espaguetti, comprido... que seja um ravioli, um parafuso...<br /><br />> salsa:<br />1 saquinho de sopa de cebola pronto (sim, o pó)<br />1 cebola ou cebolinha ou alho poró bem picados (qqer primo da cebola serve)<br />salsinha picada<br />meia lata de creme de leite<br />100gr de algum tipo de queijo tipo requeijão, que derreta, com o gosto não muito forte<br /><br />> em uma panela, gratinar a cebola em azeite de oliva, tomando cuidado para não queimar.<br />acrescentar 1 copo de água, e logo depois o saco de sopa de celola. Diluir bem, deixando a mistura homogenea, colocar a salsinha e o requeijão. Com o fogo apagado, misture o creme de leite e mexa bem.<br />O resultado deve ser um creme de cebola concistente.<br /><br />> Misturar com macarrão e servir.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4124250831844190687-946243896657770837?l=cocinagororoba.blogspot.com' alt='' /></div>Tunico Novaeshttp://www.blogger.com/profile/14885386096688225537noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4124250831844190687.post-6321486035217803182007-08-13T23:23:00.000+02:002007-08-13T23:31:58.833+02:00buenas, depois da academia, morrendo de fome, abro a geladeira e encontro verduras, queijo Manchego (espanhol) e atum.<br /><br />então vamos lá:<br />alface americana em pedaços em uma saladeira<br />em uma outra tijela:<br />3 tomates picados, no caso era tomate-pera<br />200gr atum enlatado em oleo<br />3 cenouras raladas<br />1 cebolinha bem picada<br />50gr de queijo Manchego ralado<br />sal e pimenta a gosto<br />1 colher sopa de molho Pesto pronto<br />>misturar tudo<br /><br />> servir ao lado da alface americana picada<br /><br />refeição saudável, fácil e rápida<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4124250831844190687-632148603521780318?l=cocinagororoba.blogspot.com' alt='' /></div>Tunico Novaeshttp://www.blogger.com/profile/14885386096688225537noreply@blogger.com0