receta fácil y rápida, distinta de la que estamos acostumbrados en Europa
foto by Paola Manfredi - instagram @atunina
Masa
Mezclar todo en la licuadora por 5min:
1 taza de aceite de girasol
3 zanahorias medianas ralladas
3 huevos
1 taza de azúcar
2 tazas de harina de trigo
1 taza de aceite de girasol
3 zanahorias medianas ralladas
3 huevos
1 taza de azúcar
2 tazas de harina de trigo
Añadir y mezclar a mano:1 cuchara de levadura en polvo.
Hornear por 40min.
Cobertura
En una olla mezclar hasta que quede un liquido-crema:
1 cuchara de mantequilla
3 cucharas de chocolate em polvo
1 taza de azúcar
1/2 vaso de agua
3 cucharas de chocolate em polvo
1 taza de azúcar
1/2 vaso de agua
Echar inmediatamente al bizcocho y voilà!
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