bueno, preciso levar este blog mas a serio, mas está dificil...
comecei a trabalhar, o dia todo, e estudar por la noche,
o sea, no more time to cook...
solo en los fines de semana !
La ultima gororoba hecha fue el Strogonoff,
ya que queria algo brasileño, pero con lo que habia en casa.
Strogonoff es carne de ternera, pollo o pavo en trozos pequeños, con cebolla, ajo, champiñones y salsa rosa: salsa de tomate con nata para cocinar.
ingredientes:
.4 filets de pavo picados temperados con cebolla, ajo, perejil, shoyo y chille.
.cebolinha, erva doce, gengibre y cacauetes picados
.salsa de tomate
.tomatitos
.nata para cocinar
Fritar el pavo con la cebolla y todo lo demas, echando agua y shoyo para que no quemes.
despues añadir la salsa de tomate, sal, dejar cocinar por un rato.
Despues añadir los tomatitos por 1 min, apagar el fuego, y echar la nata.
Acompañamientos:
pure de patatas, arroz silvestre, espinacas cocidas y farofa !
Super rico.
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